Los plaguicidas normalmente son de origen químico, pero en algunos pocos casos pueden ser de origen biológico o, inclusive, mineral. ¿Qué son los plaguicidas?, ante esta pregunta no debemos incluir solamente aquellas sustancias de origen químico, hoy en día se manejan muchos productos de origen vegetal, biológico y mineral.
¿Qué son los plaguicidas?
Los plaguicidas son cualquier sustancia o mezcla de sustancias destinadas a prevenir, destruir o controlar pestes incluyendo los vectores de enfermedades humanas o de animales, especies no deseadas de plantas o animales que causen perjuicios o que interfieran de cualquier otra forma en la producción, elaboración, almacenamiento, transporte o comercialización de alimentos, productos agrícolas no elaborados, madera o que puedan administrarse a animales para combatir insectos, arácnidos u otras pestes en o sobre sus cuerpos.
Pesticida es sinónimo de plaguicida.
Clasificación de los plaguicidas
Los plaguicidas pueden clasificarse, según su ámbito de aplicación, en productos destinados a:
- sanidad vegetal: llamados fitosanitarios o agroquímicos.
- ganadería.
- industria alimenticia.
- sanidad ambiental: para tratamientos en locales ocupados por personas.
- jardinería.
- higiene personal.
- otras aplicaciones
A partir de este momento dejaremos de lado a todos aquellos plaguicidas que no pertenezcan al primer grupo, es decir a los productos fitosanitarios, también llamados agroquímicos o fitoterápicos. No obstante ello, debe tenerse en cuenta que algunos agroquímicos pueden tener uso dentro de otros ámbitos de aplicación, ya sea con la misma o con diferente formulación (jardinería, sanidad ambiental, etc.)
Clasificación de los agroquímicos
Los agroquímicos pueden clasificarse de diferente manera y con distingo grado de especificidad. A continuación de detallan aquellas de mayor frecuencia de uso.
Según el hospedante sobre el cual actúa el agroquímico.
Según este criterio, los agroquímicos se clasifican dentro de alguno de los siguientes diez grupos. Este método de clasificación, conocido como decimal, es el más utilizado.
- Insecticidas.
- Acaricidas.
- Fungicidas.
- Nematocidas (o nematodicidas ), desinfectantes del suelo y fumigantes.
- Herbicidas.
- Fitorreguladores y productos afines.
- Molusquicidas.
- Rodenticidas y varios similares.
- Tratamientos de la madera, fibra y derivados.
- Específicos varios. Post-cosecha – tratamiento de granos
Según el grupo químico al cual pertenecen.
Permanentemente se están incorporando nuevos agroquímicos al mercado, de los más diversos grupos químicos, lo cual hace sumamente compleja una clasificación completa basada en este criterio. No obstante ello, se mencionarán los grupos químicos más importantes para los insecticidas, herbicidas y fungicidas sin pretender que la lista sea exhaustiva. Es importante conocer el grupo químico desde el punto de vista toxicológico, ya que los productos de un mismo grupo producen intoxicaciones análogas y con similares tratamientos
Insecticidas:
- Clorados: Este grupo se encuentra prohibido en nuestro país debido a su acumulación en las grasas animales: DDT, Clordano, Lindano, Metoxicloro, Pertane, Heptacloro, Aldrin, Dieldrin, Endrin, Isodrin, etc.
- Organofosforados: Acefato, clorpirifos, metil demetón, diazinon, dimetoato, etión, fenitrotión, triclorfón, mercaptotión, metil azinfos, metidation, triazofós, etc.
- Carbamatos: carbofurán, carbosulfán, metomil, pirimicarb, formetanato, etc.
- Piretroides: Cipermetrina, ciflutrina, deltametrina, esfenvalerato, permetrina, fenpropatrina, lambdacihalotrina, etc.
- Nitroguanidinas: acetamiprid, imidacloprid.
- Benzoilureas: novalurón, clorfluazurón, teflubenzurón, etc.
Fungicidas.
- Metoxiacrilatos: azoxistrobina.
- Triazoles: epoxiconazole, ciproconazole, difenoconazole, propiconazole, fenbuconazole, flutriafol, tebuconazole. Flusilazole.
- Bencimidazoles: Carbendazim, tiabendazol, metil tiofanato.
- Derivado del benceno: clorotalonil.
- Ditiocarbamato: mancozeb
Herbicidas.
- Sulfitos: glifosato
- Imidazolinonas: imazaquim, imazetapir, imazapir.
- Triazinas: Prometrina
- Acetanilidas: acetoclor, alaclor.
- Derivados benzoicos: dicamba.
- Benzonitrilos: Bromoxinil.
- Diazinas: Bentazón
Según su comportamiento en la planta
a) Sistémicos: Son absorbidos por el vegetal, normalmente por la hoja, aunque, en algunos casos, también pueden serlo por raíces (atrazinas), y traslocados en la planta. Es sumamente importante conocer cuál es la vía de traslocación de un producto sistémico a fin de poder aplicarlo correctamente. Como tal, debe permanecer y translocarse por el vegetal manteniendo una concentración letal al menos por siete días.
b) De contacto: El producto solamente es efectivo contra la plaga cuando entra en contacto directo con ella. Esto normalmente implica un esfuerzo extra en la calidad de la aplicación
Según su especificidad contra la plaga.
Según este criterio los plaguicidas pueden ser selectivos y no selectivos. A su vez el grado de selectividad puede ser muy variable. Por ejemplo, Bacillus thuringiensis solamente afecta a las orugas, siendo inocuo para otros insectos como langostas, chinches, trips, moscas blancas, etc. Otros insecticidas son muy eficientes para determinados insectos y si bien también afectan a otros, no son tan efectivos. Hay algunos herbicidas que atacan solamente malezas de hoja ancha.
Otros son graminicidas. El glifosato es claramente no selectivo al igual que los fungicidas en general.
Referencias: INTA
